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Peras al horno

Estas peras al horno son deliciosas tal como son, pero también podría agregar un puñado de frambuesas o zarzamoras frescas o congeladas, o ¡salpicarlo con nueces y pasas!

Ingredientes

  • 3 peras maduras
  • 3 cucharadas de azúcar moreno
  • 1/8 cucharadita de canela
  • ¼ taza de agua

Instrucciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.

  2. Corte las peras por la mitad, a lo largo. Remueva el corazón y las semillas. Ponga las peras en una fuente para el horno, con el centro hacia arriba.

  3. En un tazón pequeño, mezcle el azúcar moreno y la canela. Ponga la mezcla en los huecos de las peras, repartiéndola equitativamente.

  4. Vierta el agua en el fondo de la fuente. Hornee las peras por unos 25 minutos, hasta que estén blandas. Sírvalas tibias.

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